Feb 9

February 9, 2014

photo

Tie mieheni sydämeen – The way to my hubby’s heart

Aloitan bloggailun herkuttelulinjalla. Tänään intouduin kokeilemaan, miltä tuntuu olla mieheni isoäidin kengissä ja kokkailin aterian jonka elementit olen kopioinut suoraan Uromalta. Menu sisälsi siis itse tehdyt ranskikset, Wiener Schnitzelin sekä Itä-Euroopassa varsin suosittua kaaliraastetta. Tämä on todella tie serbi-itävaltalaisen mieheni sydämeen! Ranskisten resepti on muuten mukaeltu kirjasta “Maukasta kasviksista” jonka olen kähveltänyt rakkaan (edesmenneen) mummoni kirjahyllystä. Kirjan toinen kirjoittaja on Jaakko Kolmonen ja etusivulla on omistuskirjoitus mummolleni: “X:lle, laita aina ruokaa huolella ja rakkaudella” ja Jaakon nimmari! En tiedä mikä on…

Posted in Liharuuat, Pääruuat | By